スモークサーモンと焼き鮭/みみ

 

成城石井で、スモークサーモンお徳用が30%引きで更にお得だったので買って帰ったのですが

 

冷蔵食品にも関わらず常温で数時間おいてしまったため、ノロウィルスとか怖いし、

フライパンで少し加熱しようと思って、サッと表面を炙る感じのスタンスでいくつもりが

サーモンをフライパンに載せた瞬間

ジュワアアア…

 

一瞬で火が通って焼き鮭になりました。おわり。